Вкуснейший ужин для всей семьи, который выглядит как праздничное блюдо! Сочные мясные фрикадельки с грибами, запеченные с нежными ломтиками цукини под ароматной сырной корочкой. А на гарнир — необычная жареная паста в сливочно-томатном соусе. Это блюдо станет вашим любимым!

Ингредиенты:

Говяжий фарш — 600 г
Цукини (кабачки) — 2-3 шт.
Яйца — 2 шт.
Грибы (шампиньоны) — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Болгарский перец — 1 шт.
Петрушка — 1 пучок
Соус барбекю (или кетчуп) — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 40 г
Сливочное и оливковое масло для жарки
Соль, перец — по вкусу
Яйца — 3 шт.
Сливки — 70 мл
Моцарелла — 100 г
Пармезан — 60 г
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Секретный гарнир (Паста):
Мелкая паста (орзо/птитим) — 300 г
Томатное пюре — 150 г
Сливки — 60 мл
Вода — 500 мл
Сахар коричневый — 1 ч. л.

Приятного аппетита!

что приготовить на ужин, ужин из фарша, рецепты с фаршем, блюда из кабачков, запеканка с мясом, кабачки в духовке, рецепт фрикаделек, как приготовить цукини, вкусный ужин для семьи, мясные шарики рецепт, гарнир из макарон, паста орзо рецепт, говяжий фарш рецепты, простые рецепты, еда без хлопот