Сегодня приготовим свежий и яркий салат шакароб, который отлично подходит к мясу, шашлыку или просто как лёгкая закуска на каждый день. Для этого нам понадобятся спелые красные помидоры черри и жёлтые помидоры — они придадут блюду не только вкус, но и красивый вид. Обязательно добавим свежую петрушку и немного базилика — свежий или сушёный, как у вас есть под рукой. Красный лук нарежем тонкими полукольцами, чтобы он не перебивал, а лишь подчёркивал вкус остальных ингредиентов. Для пикантности добавим немного перца чили — регулируйте остроту по своему вкусу. Все овощи аккуратно перемешиваем в глубокой миске, чтобы они равномерно распределились. Теперь самое время добавить соль по вкусу и немного яблочного уксуса — примерно одну-полторы столовые ложки, чтобы салат получился с приятной кислинкой. Такой салатик особенно популярен летом, когда хочется чего-то лёгкого и свежего. Шакароб — это традиционное блюдо, которое часто готовят в домашних условиях, ведь все ингредиенты доступны и просты. Благодаря сочетанию разноцветных помидоров и зелени салат выглядит очень аппетитно и празднично. Перец чили придаёт блюду лёгкую остроту, которая отлично бодрит и пробуждает аппетит. Яблочный уксус делает вкус более насыщенным и сбалансированным, а также помогает сохранить свежесть овощей. Такой салат можно приготовить буквально за 10 минут, что особенно ценно, когда гости уже на пороге или просто хочется быстро перекусить. Шакароб отлично хранится в холодильнике пару дней, но лучше всего подавать его сразу после приготовления, пока овощи хрустящие и сочные. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит простые и полезные блюда без лишней возни. Если вы ещё не пробовали шакароб, обязательно приготовьте — он точно станет одним из ваших любимых салатов! Приятного аппетита и ярких кулинарных открытий! помидоры красные черри
помидор желтый
петрушка
лук красный
базилик свежий или сушеный
перец чили
уксус 1-1,5 ст.л (у меня яблочный)
соль по вкусу Теперь можно общаться в канале во Вконтакте https://vk.com/im/channels/-231384767 на темы экономии и еды, поделюсь своими лайфхаками экономии и с удовольствием почитаю как экономите вы). Ваши рецепты и обмен кулинарным опытом только приветствуются! Здесь тебя ждут следующие рубрики:
-меню на неделю: показываю чем питаемся и траты за неделю;
-обзор товаров с ценами ;
-польза продуктов;
-история происхождения блюд;
-новости кулинарии;
-рецепты быстрых блюд.
Также жду ваши предложения о рубриках, которые интересны вам. Подписывайся, чтобы быть в курсе новостей кулинарии, качества продуктов, цен и новых рецептов! Благодарна за подписку, палец вверх и комментарий!
Также смотри плейлисты с актуальными рецептами:
💫Завтрак — https://rutube.ru/plst/290076/
💫Супы, борщи, первые блюда — https://rutube.ru/plst/283212/
💫Вторые блюда — https://rutube.ru/plst/208746/
💫Гарниры — https://rutube.ru/plst/362205/
💫Рыба рецепты https://rutube.ru/plst/162037
💫Закуски — https://rutube.ru/plst/126806
💫Десерты — https://rutube.ru/plst/126804
💫Салаты — https://rutube.ru/plst/126801
💫Летние рецепты — https://rutube.ru/plst/186448/
💫Консервация — https://rutube.ru/plst/191333/
💫Выпечка — https://rutube.ru/plst/158590/
💫Мясные блюда — https://rutube.ru/plst/347640/
💫Напитки — https://rutube.ru/plst/181936/
💫Пасхальные рецепты — https://rutube.ru/plst/141789
💫Новогодние рецепты https://rutube.ru/plst/345376
———————————————————————————————————————— Благодарна за любую вашу поддержку! Очень буду рада, если оставите комментарий, лайк или поделитесь этим рецептом. Музыка Happy Everyday RomanSenycMusic