Польское печенье «Крылья ангела» — это упрощённая версия классического хвороста. Вместо замеса теста здесь используется готовое слоёное, благодаря чему печенье готовится быстро и без хлопот. Обжаренные в масле «Крылья ангела» получаются лёгкими, хрустящими и нежными, а посыпка из сахарной пудры с ванилью придаёт им тонкий аромат и праздничный вид. Продукты Слоёное тесто любое (у нас дрожжевое) — 500 г
Масло растительное — около 200 мл (для жарки )
Сахарная пудра — 50 г
Сахар ванильный — 10 г
Мука пшеничная — 1 ст. ложка (для подпыла) теста